Liellopu gaļas
tirgū pelēkais sektors ņem pārsvaru.
Ražotāji uzskata, ka valsts institūcijām un tiesībsargājošām iestādēm aktīvāk
jācīnās pret darboņiem, kas strādā ar pretlikumīgām metodēm.
Gaļas liellopu audzētāju
biedrības valdes loceklis un z/s Valti saimnieks Rihards Valtenbergs
ir norūpējies par izkropļoto gaļas liellopu tirgu. «Lauksaimniecības
produkcijas cenas jau sasniegušas Eiropas līmeni, cūkgaļas cenas pat ir
augstākas, nekā vienā otrā ES valstī, taču liellopu gaļai cena ir 2 – 5 reizes
zemāka nekā Eiropā,» stāsta Valtu saimnieks. Vēl neizskaidrojamāks
esot fakts, ka Latvijas ražotāji spēj nodrošināt pašpatēriņu ar ¼ no tirgum
nepieciešamās liellopu gaļas, līdz ar to cenai vajadzēja pieaugt, taču tā nav
noticis. R. Valtenbergs domā, ka vainīgs pelēkais un melnais tirgus, kas
piepilda atlikušās ¾.
«Vēl pagājušogad Saldū un
pie Rīgas atrada nelegālo gaļu bez papīriem. Pelēkais sektors traucē
attīstīties legāliem ražotājiem un saņemt atbilstošu cenu,» tā z/s Valti saimnieks.
Viņš spriež, ka, visticamāk, joprojām valstī ieplūst lēta saldēta importa gaļa,
kas gremdē vietējos ražotājus, neļaujot konkurēt izmaksu jomā.
To, ka pelēkais sektors
bremzē attīstību, DB uzsver arī z/s Jaunrubeņi īpašniece Erna
Augstkalniņa. Arī z/s Gāršas direktore Ilga Straševska pauž līdzīgu viedokli.
Viņasprāt, iemesls zemajām cenām ir tieši pelēkā tirgus ietekme un tas, ka
liellopu gaļa pircēju vidū nav populāra. Tā kā cenas ir neadekvātas, z/s Gāršas
pamatā audzē liellopus eksportam. Neiegūtos ieņēmumus sedzot subsīdijas,
taču tikai daļēji, kas ļauj noturēties tirgū. Lai arī ražotāji vairākkārt
mēģinājuši apvienoties kopīgai sadarbībai un savas pārstrādes izveidei, līdz
šim tas nav izdevies. Jāatgādina, ka tieši kooperācijas trūkums kavē nozares
attīstību.
Avots: db.lv / Sandra Dieziņa, 2012.
gada 2. janvāris
|