Gaļas pārstrādes uzņēmums SIA
"Kurzemes gaļsaimnieks" gatavojas sākt darbu jaunajā gaļas pārstrādes
rūpnīcā, kurā investēti 1,05 miljoni latu, biznesa portālu
"Nozare.lv" informēja SIA "Kurzemes gaļsaimnieks" valdes
priekšsēdētāja Aksana Jansone.
Jaunās
ražotnes kopējā platība ir 4000 kvadrātmetru. Tās celtniecība Paplakā tika sāka
vasarā, patlaban darbi ir noslēgušies, un janvāra nogalē tiks sākts ražošanas
process.
Līdz
ar jaunās rūpnīcas nodošanu ekspluatācijā ir izveidots gaļas pārstrādes
komplekss, kas apvieno kautuvi, gaļas sadales cehu, gaļas pārstrādes ražotni,
tā nodrošinot pilnu ražošanas ciklu.
Jaunajā
gaļas pārstrādes rūpnīcā ražošanas process notiks ar mūsdienīgām un modernām
iekārtām, nodrošinot augstāku produktu kvalitāti un iespēju paaugstināt
ražošanas jaudu, norādīja Jansone.
Patlaban
uzņēmumā tiek ražoti vairāk nekā 120 gaļas produktu veidi, no tiem 40% ir
svaigi sadalīta gaļa un kaušanas blakusprodukti, 50% veido gaļas pārstrādes
izstrādājumi - desas un kūpinājumi, bet 10% - gaļas kulinārijas izstrādājumi.
SIA "Kurzemes
gaļsaimnieks" darbu sāka 1999.gada decembrī. Uzņēmuma pamatdarbības veids
ir mājdzīvnieku iepirkšana kaušanai, gaļas pārstrāde un tirdzniecība, kautuves
pakalpojumu sniegšana. Blakus darbība ir mazumtirdzniecības preču realizācija
veikalā.
"Kurzemes gaļsaimnieks"
nodarbina 210 darbiniekus.
Avots: Nozare.lv / 03.01.2012
|