Alus
darītavas "Užavas alus" līdzīpašnieks Uldis Pumpurs un
"Valmiermuižas alus" līdzpašnieks Aigars Ruņģis vienojušies tikties,
lai noskaidrotu pārpratumu saistībā ar alus receptes noskatīšanu, biznesa
portālu "Nozare.lv" informēja abi uzņēmēji.
Pumpurs pēc Ruņģa uzaicinājuma apciemos ''Valmiermuižas alus" darītavu.
"Būšu priecīgs, ka "Valmiermuižas alus" viesu vidū būs arī
Pumpura kungs. Man būs gods izrādīt viņam mūsu alus darītavu personīgi,"
sacīja Ruņģis.
Kā jau izskanējis presē, "Užavas alus" īpašnieks Pumpurs uzskata, ka
SIA "Valmiermuižas alus" pirms pusotra gada sava alus receptūru
noskatīja ekskursijas laikā Užavā.
"Pirms "Valmiermuižas alus" sāka sava alus ražošanu, viņu
cilvēki bija atbraukuši pie manis un, pārģērbušies par tūristiem, izpētīja jeb
faktiski nošpikoja alus ražošanas procesu. Tagad viņi stāsta, ka pusgada laikā dabūjuši gatavu īsto alus recepti.
Alus garšas ir līdzīgas, tomēr viņiem nav tāds alus kā man, jo ir dažādas
nianses - jāievēro zināma temperatūra, izturēšanas ilgums. Ne velti man pirms
tam pagāja divi gadi, kamēr dabūju īpašo alu, kas patīk tieši latviešu
gaumei," sacīja Pumpurs, gan piebilstot, ka neuzskata par vajadzīgu
naidoties savā starpā.
Pumpurs arī norādīja, ka labprāt paviesotos "Valmiermuižas alus"
brūvētavā, lai "rastu kopīgu valodu".
Tikmēr "Valmiermuižas alus" saimnieks Aigars Ruņģis
"Nozare.lv" atzina, ka bijis ekskursijā konkurenta ražotnē, taču ar
spiegošanu nav nodarbojies.
"Cik daudzām sievietēm izdevies nolasīt viruma recepti, ieraugot to citas
saimnieces katlā? Jā, vēl pirms lēmuma pieņemšanas par iesaistīšanos alus
nozarē tūrista kārtā apmeklēju "Užavas alus" ražotni, tomēr Pumpura
kungam vajadzētu precizēt, kurus ekskursantus savā alus darītavā viņš uzskata
par spiegiem un kurus nē. Lai, līdzīgi kā es, netiktu apbēdināts vēl kāds alus
mīļotājs," sacīja Ruņģis.
"Valmiermuižas alus" alus darītava ekspluatācijā nodota 2008.gada
rudenī, bet gaišā alus realizāciju uzņēmums sāka 2009.gada martā, jaunas
ražotnes, alus receptes un dizaina izstrādē ieguldot 2,5 miljonus latu.
Savukārt "Užavas alus" ražo divas alus šķirnes - Užavas gaišo un
Užavas tumšo alu.
2007.gadā Ventspils uzņēmēja Ulda Pumpura vietā par alusdarītavas īpašnieces
"Zaksi" 92,59% daļu turētāju kļuva Dace Nagobade. Līdzšinējam
alusdarītavas īpašniekam Pumpuram palikuši 7,41% uzņēmuma daļu.
Avots:
valmiera24.lv / LETA / 8.marts 2011
|